雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

きじまりゅうた
きじまりゅうた
http://www.daidokolog.com/
テレビや雑誌・イベントを中心に活動中。
少人数制で完全実習型の料理教室を主宰。現在は月に2日開催中。
祖母は料理研究家の村上昭子、母は杵島直美という料理家一家に育ち、
幼少期から培った料理センスと独自のリアルな視点から考案した「ムリのない料理」が好評。
3種の万能自家製だれでアレンジ上手に!
ごま・ねぎ・しょうゆベースの自家製だれをさまざまなレシピに大活用!これさえあれば、本格的な味をすぐに作れる優れもの。かけるだけ、煮るだけ、いつもの料理がグンとラクに、美味しくなります!ここでしか見られない新作レシピ集です。
もっと好きになる!春の味覚といえばコレ!
新たまねぎや、春キャベツもいいけれど、タラの芽、タケノコ、ウド…見たことあるけど、食べたことあるけど、どうやって作るの?という食材に挑戦してみませんか?今回は特別に、ここだけでしか見られない初公開のレシピをご紹介します!おうちでムリなく作れて、下処理もていねいに教えてくれるので、安心です。