じゅわっとおいしい 旨おかず
じゅわっとおいしい 旨おかず
野菜の切り方を変える、フライパンのふたをする、下味をつけてから焼く、それだけでおいしい料理が作れるってご存じですか?そんな、だれでもできるおいしい「旨おかず」を紹介!
じゅわっとおいしい 旨おかず
食材の切り方や味のつけ方、だれにでもできる簡単な「旨ワザ」で素材の旨味をたっぷり引き出す、旨おかずに変身。料理に自信がない人も、腕に覚えがある人も、おもわず「旨っ!」っとうなる、毎日食べたい料理が満載です。
著者:栗山真由美 価格:1,200円(税抜)