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松見早枝子
秋にぴったり!ヘルシーレシピ
食欲の秋到来!きのこ、さんま、さつまいもなど旬の食材を使った秋にぴったりのレシピを紹介します。調味料を少なめに、食材の味を活かしました。
松見早枝子
料理研究家・ビューティレシピスト。2003年度ミス・インターナショナル日本代表を経て、料理研究家として活動。美と健康をテーマとしたビューティレシピストとして、雑誌、テレビ、イベント、講演会、料理教室など幅広い分野で活躍中。食に関するさまざまな資格を有し、食を通じて美しくなる、オリジナリティの高いレシピを提案している。ワインスクールの講師も務めている。 http://www.matsumisaeko.com/