雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ
いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ
材料をひとつのボウルで混ぜ合わせるだけで、発酵の必要もありません。手軽に作れる食事系&デザートピザ55種類。また、パンや餃子の皮を生地にしたり、フライパンで焼きあげたり、より簡単に作れるアレンジ法まで。
いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ
材料を入れて混ぜるだけ。発酵いらずの簡単生地に好きな具材を乗せて焼く、パリッと、もちっと、とろ~りおいしいごはん系ピザと甘いデザートピザのレシピ集。基本のピザ生地を作れば、好きな具をのせて焼くだけ。こんなに簡単にできるのにとってもおいしくて、多くの人を魅了する「ピザ」。シンプルな味の生地は、定番のトマトソース系から和風のものまでなんでも合うので、幅広いバリエーションのレシピを掲載。最近人気沸騰中の、チョコレートやクリーム、フルーツ、キャラメルなどをのせた”甘い”ピザ(デザートピザ)もたくさん紹介しています。
著者:島本美由紀 価格:1,200円(税込)