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【 LEE 2016年1月号 】少ない具材と驚きのシメ!  年末年始に「大人鍋」と「家族鍋」
【 LEE 2016年1月号 】少ない具材と驚きのシメ! 年末年始に「大人鍋」と「家族鍋」
今年のLEEの鍋は、ひと味違います。料理家、ワタナベマキさんが提案するのは、具材少なめ、味薄めなのに風味が豊かでつけダレで味が変わる「大人鍋」。一方小林まさみさんのレシピは、市販の鍋つゆで贅沢にシメまで主役になる「ごちそう家族鍋」。どちらも年末年始、人が集まる機会が多い季節に超お役立ちです!
LEE2016年1月号
1月号は、大人気「花のカレンダー」が特別付録。パリの花屋さんからお届けする今回は、華やかなアレンジがいっぱい。また長谷川京子さんの巻頭コラム「おいしい歳時記」は毎号食べ物と日々の暮らしのエッセイが大反響。食いしん坊にはたまらない内容です。
公式H.P.→http://hpplus.jp/lee
発売日:2015年12月7日 定価:800円(税込・2大花付録版) 定価:700円(税込・花カレンダー版)