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スプレッドが決め手のサンドイッチ
スプレッドが決め手のサンドイッチ
スプレッドを食パンにそのまま塗って、スプレッドだけのサンドイッチにしてもよし、ほかの具材と組み合わせてさらにリッチにしてもよし。52種類のスプレッドを主役に、定番のサンドイッチから様々な種類のパンでおいしく味わいましょう。
スプレッドが決め手の サンドイッチ
スプレッドに注目した、新機軸のサンドイッチ本。紹介しているスプレッドは52種類。野菜など身近な食材を混ぜたり、ブレンダーでなめらかにしたり、すり鉢ですりつぶしたりして、自宅でとても簡単に作れます。スプレッドを1~2種類塗ったり、他の具とあわせたりして生まれる新しいおいしさを追求しました。辛子バターだけじゃない、スプレッドが決め手のサンドイッチの味を是非お試しください。
著者:朝倉めぐみ 価格:1300円(税別)