雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはん
簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはん
ひとりの夜も、昼も休日も素敵なお鍋がひとつあれば、簡単しあわせごはん。ストウブやル・クルーゼの小さな鋳物鍋は、おしゃれなフォルムだから、鍋ごと食卓に登場させても美しくキマって大満足。また、レシピの分量を人数分にふやせば、家族のいる食卓でも大活躍。
簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはん
家族の帰りが遅い日、ひとりきりの昼間、休日。そんな日が藤井恵さんのひとりごはんDay。「疲れた胃腸をリセットしたい」「ワイン片手にアツアツが食べたい」「あと片付けもラクチンなほうがいい」。そんなわがままをかなえてくれるのが、ストウブやル・クルーゼの素敵な小さな鋳物鍋。火にかけるだけでどんな料理もラクに本格的に仕上がり、バリエ豊富で飽きないのも魅力。ひとり分にちょうどいいサイズ感、おしゃれなフォルムで、鍋ごと食卓に登場させても美しくキマります。すぐに作りたくなる絶品レシピ65を集めました。
著者:藤井恵 定価:1,400円(税抜)