雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

'16/6/2号 肉に!?麺に!?チーズに!?豆腐、劇的にチェンジ!
'16/6/2号 肉に!?麺に!?チーズに!?豆腐、劇的にチェンジ!
豆腐を水きりすると、少し堅く、しっかりした質感に変身するのはご存じですよね。今回はあの手この手で水きりして、あなたの知らない豆腐の食感をお伝えするスペシャル企画。 「冷凍して」「押して」「塩で」、いつも以上に水けを抜き、劇的変化させてみました!これまでの豆腐のイメージががらりと変わり、驚くほどメニューの幅が広がりますよ。
オレンジページ 2016年6月2日号
★肉に!?麺に!?チーズに!?豆腐、劇的チェンジ
★代謝アップの新事実 朝食べるから太らない!
★味の好みは2週間で変えられる おデブ味覚よ、さらば!
★つるりん、鶏しゃぶサラダ
発売日:2016年5月17日 価格:360円(税込)