'16/9/17号 〈甘辛りんごだれ〉で ポークソテーを柔らかく!
'16/9/17号 〈甘辛りんごだれ〉で ポークソテーを柔らかく!
人気の洋食、ポークソテーですが、 厚切りの豚肉は焼くと堅くなりがち。 どうにか柔らかく仕上げるべく今回考案したのが、その名も〈甘辛りんごだれ〉! 漬けている間に、りんごの成分が肉を柔らかくしてくれるんです。 仕上げにしょうゆが加わるから、 白いご飯がもりもりすすみますよ。
オレンジページ '16/9/17号
特別付録「ほぼ70分で!フライパンちぎりパン」つき!
★もちもち&カリカリじゃがいも新食感。
★〈甘辛りんごだれ〉でポークソテーを柔らかく!
★9月が肝心!老けないスキンケア
★とびきりおしゃれな作り置きサラダ LOVE キャロットラぺ
★甘酸っぱい濃厚クリーム〈レモンカード〉をめしあがれ。
発売日:2016年9月2日 特別定価:450円(税込)