「おいしい豆腐スイーツ」鈴木理恵子
豆腐やおから、豆乳、油揚げを使った健康的で美容にもいいおいしいスイーツのレシピ集。豆腐は高タンパク、低脂肪で美容や健康にいい食材として毎日の食卓を賑わせている。美容や健康に気を遣いたい、それでもおいしいスイーツを食べたいという人たちのために考案された、低糖質にこだわったレシピを掲載。
おいしい豆腐スイーツ
おから、豆乳、油揚げを使ったヘルシーなスイーツレシピ集。植物性タンパク質を豊富に含み、消化吸収率が高く、植物性の脂肪にはコレステロールを減らす役目もあるという豆腐。美容や健康に気を遣いたいけれど、おいしいスイーツは食べたいという方のために考案された、低糖質にこだわった38レシピを掲載しています。
著者：鈴木理恵子
価格：1,400円(税抜)
