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【2017年2月号】「レジェンド・レシピ」20 当代一流シェフ編
【2017年2月号】「レジェンド・レシピ」20 当代一流シェフ編
1958年3月に創刊した家庭画報は60年にわたり、豊かな食卓を 提案したいと考え、数えきれないほどの料理とレシピを掲載してきました。当代一流シェフ20人の技とアイディアが光る数々の料理の中から、これからもずっと作り続けたい珠玉のレシピをまとめました。
家庭画報
1958年創刊の女性誌。「夢と美を楽しむ」をポリシーに、大判でグラフィックな誌面にきめこまやかな編集に定評がある。衣・食・住、を中心にライフスタイル全般にわたって質の高い情報が満載。特に食は「料理の家庭画報」といわれるほど、ファンが多い。ホームページでの食情報も充実している。HP:www.kateigaho.com/
発売日:毎月1日