雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

豆腐でつくる ヘルシースイーツ
豆腐でつくる ヘルシースイーツ
どこのご家庭にも、たいてい常備されている、お豆腐。どこでも手に入る、どんな味にもなじむやさしい口当たり、ローカロリーで栄養価は高く、ローコストで経済的。スイーツをこよなく愛する世の女性たちのココロとカラダを元気にし、大豆製品が「スイーツの素材の新たなスタンダード」となるきっかけを作ることができれば、うれしいです。
豆腐でつくる ヘルシースイーツ
豆腐、豆乳、おから、油揚げがお菓子に!豆腐を使ったスイーツレシピを約40点掲載。とても簡単に作れて美味しいのに、カロリーは控え目な、ヘルシーレシピ集です。
著者:鈴木理恵子 価格:1400円(税別)