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毎日楽しめる!秋のお魚レパートリー10選
毎日楽しめる!秋のお魚レパートリー10選
お魚食べたいな〜と思っても、塩焼き、お刺身、揚げ物…と思い浮かぶ調理がマンネリ化しがちで、レパートリーに困っていませんか?そんなときに大助かり!和・洋・中と様々な味付けで飽きずに、お魚料理が楽しめます!秋に旬を迎えるサンマなど、今年はいつもと違った食べ方もお楽しみください。ここでしか見られない新作レシピ集です。
きじまりゅうた
NHK「きじまりゅうたの小腹がすきました」「きょうの料理」などのテレビ番組でおなじみの料理研究家。
雑誌オレンジページやMARTなどで連載も持ち、少人数制の料理教室も主宰している。
祖母と母が料理研究家という過程に育ち、幼少期から培った料理センスと独自のリアルな視点から考案した「ムリのない料理」が好評。

http://www.daidokolog.com/
https://www.instagram.com/ryutakijima/