’18/3/17号 藤井恵さんに教わる 新じゃが&新たまのおいしい方程式
’18/3/17号 藤井恵さんに教わる 新じゃが&新たまのおいしい方程式
春の味覚、新じゃがいもと新玉ねぎ。「特徴を上手に生かせば、レパートリーがぐっと広がるんですよ」 と話してくれたのは、人気料理研究家・藤井恵さん。新じゃが×蒸し煮、新たま×ごろっと焼きなど、素材に合わせた調理法で、おいしい答えの引き出し方を教わりました。
オレンジページ 2018年3月17日号
旬の新じゃが、新たまをもっと食卓に!
★藤井恵さんに教わる 新じゃが&新たまのおいしい方程式
★手しごと上手、中川たまさんのフレッシュいちごジャム
★下ごしらえでもう困らない! 春のたけのこレッスン
★「油大さじ3」で揚げる ふわてりっ!肉だんご
★収納にも、お出かけにもZiploc®バックが便利すぎ!
★そのカサカサやかゆみ、もしかして「花粉症皮膚炎」!?
★ラクで今どき ゆるシルエット服で着やせはかなう!
発売日:毎月2日、17日  定価:390円(税込)