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スパイスチキンカレー

チキンと3つのスパイスで激ウマ!
スパイスチキンカレー
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コツ・ポイント

玉ねぎはうまみのもと。
ずっと混ぜ続けるのではなく、少し放っておいてから炒めると、短時間でこうばしい焼き色がつく。
仕上げにも香りの強い野菜を加えることで風味が増す。
煮る時間を長くする程にらの香りがマイルドになるので好みで調節して。

掲載情報
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レタスクラブ
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発売日:毎月25日    定価:390円(税込)