雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

とりもも焼き肉

ごまみそだれでご飯が進む味に!
とりもも焼き肉
now loading...

コツ・ポイント

<エリンギ、パプリカを漬けて>
エリンギ1本と赤パプリカ1/2個はそれぞれ食べやすい大きさの乱切りにする。ごまみそだれ(参照)を倍量にして、とり肉と一緒にファスナーつき保存袋に入れて漬ける。薄くサラダ油をひいたホットプレートで軽く焼き色がつくまで焼く。コクのあるたれで、野菜も食欲をそそる味に!

掲載情報
4543f858504bc6fd0ab421d6ad429894
レタスクラブ
身近な材料で作れる、プロの料理人や料理研究家のレシピが「レタスクラブ」には満載! すべて編集部員の試作済み。ほかにも片付けや節約術など、毎日の生活に役立つ情報をたっぷりご紹介。ホームページ:www.lettuceclub.net/
発売日:毎月25日    定価:390円(税込)