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さくさくカツレツ

ミラノのカツにならい、柑橘と塩で召し上がれ
さくさくカツレツ
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コツ・ポイント

・パン粉→卵→パン粉と衣つけの簡単さも好評。さらに2回衣づけをすると、がっつり好みの揚げものに。
・肉に下味をつけず、後から塩をふるのがこの料理のおいしさ。

掲載情報
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