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ゴマ豆乳パン

水のかわりに豆乳を使用。黒ゴマペーストを練り込んだ香ばしい生地に、アクセントとして豆乳の風味が広がります。
ゴマ豆乳パン
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掲載情報
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ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン
本書は、ヨーロッパ各国と一流パン研究家・竹野豊子氏の下で修行し、家庭の女性達の意見を大切に研究を重ねてきた結果の集大成。 パンのすべてを熟知している荻山和也だからこそ提案できる、最高のホームベーカリーパンレシピです。