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チョコシロップとチョコチップのパン

チョコチップとチョコシロップのダブル使いがリッチなチョコレートブレッド。チョコ好きにはたまらないスイーティブレッドです。
チョコシロップとチョコチップのパン
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コツ・ポイント

*夏場、チョコチップは、生地の温度が高くなり溶け込んでしまう。それでも風味が生地にたっぷり残るように多めに配合している。

掲載情報
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ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン
本書は、ヨーロッパ各国と一流パン研究家・竹野豊子氏の下で修行し、家庭の女性達の意見を大切に研究を重ねてきた結果の集大成。 パンのすべてを熟知している荻山和也だからこそ提案できる、最高のホームベーカリーパンレシピです。