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みそだしベース4 豚角煮と揚げなすのなべ

豚の角煮のように、ゴロゴロと大きい肉をなべで食べたい!そんな願望を形にしたのが、これ。じっくり下ゆでした豚肉は、余分な脂が落ちて、口の中でほろりとほどけるほどやわらかい。
みそだしベース4 豚角煮と揚げなすのなべ
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掲載情報
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笠原将弘のやみつき極上なべ
大人気笠原さんの絶品なべ。これだけ作れば味はバッチリ!の「4大なべの素」から幻のまかないと言われた「ラー油なべ」まで、バリエーション豊かに紹介!