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豚肉の梅肉ソテー

薄切り肉をたたむから、やわらかく食べやすい。
豚肉の梅肉ソテー
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コツ・ポイント

豚肉をくるくると折りたたみ、食べやすい大きさにする。
疲れに効果的とされるビタミンB1豊富な豚肉に、さっぱりとした梅味がほどよくマッチした料理。わが家では一年中登場しますが、夏の疲れが出てきたころにもおすすめ♪

掲載情報
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