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ミネストローネリゾット

甘みが出る玉ねぎはマスト。ほかはどんな野菜でも。
ミネストローネリゾット
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コツ・ポイント

最後に冷やごはんを加え、あたたまればでき上がり。
これ1品で栄養バランスもOK。うちでは、朝ごはんの常連!

掲載情報
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ほりえさんちの「あれ食べたい」
料理研究家一家の3代目・ほりえさわこさんが、代々受け継がれてきたヘビロテレシピを改めて紹介。作りやすくて、文句なくおいしいから、すぐにまた食べたくなる!