雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

ふろふき玉ねぎ

だしこぶと酒を加えて蒸し煮にすると、玉ねぎがとろりとやわらか。
ふろふき玉ねぎ
now loading...

コツ・ポイント

放射状に深く切り込みを入れておくと、加熱時間が短くなり、かつ食べやすくなる。
ふろふき大根の新玉バージョン。父のスーパー得意料理で、いつも作ってもらってます☆甘辛い肉みそが、ほ~んとよく合うんです。

掲載情報
604125fc5c4f045837cd3070e4cd0a93
ほりえさんちの「あれ食べたい」
料理研究家一家の3代目・ほりえさわこさんが、代々受け継がれてきたヘビロテレシピを改めて紹介。作りやすくて、文句なくおいしいから、すぐにまた食べたくなる!