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豚肉のソースマリネ

ゆでたてをソースに漬けると肉がしっとりしてパサつきません!
豚肉のソースマリネ
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コツ・ポイント

玉ねぎは豚肉をゆでている湯でさっとゆでると、子どもでも食べやすくなる。一晩以上おいてから食べる場合は、生のままの玉ねぎを調味料に漬け込む。
5分で作れて冷蔵庫で1週間保存可能なので、うちではいつもいっぺんにたくさん作ります。パンにはさんだり、サラダにしてもおいしい♪ きのこと一緒にいためてもおいしいですよ。

掲載情報
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