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ほたての香味しょうゆ漬け

通称 「酔っぱらい漬け」。名前の由来は燻製のような味わいがたまらなく、つい飲みすぎるから。お茶づけにしても絶品。
ほたての香味しょうゆ漬け
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コツ・ポイント

●保存期間/漬ける日数は半日がベストだが、1日くらいまでOK。漬けすぎると、味が濃くなるので注意。

掲載情報
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