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鶏肉と大根の柳川風

卵でとじると、甘辛味が少しマイルドになり、食感もふんわりとする。これ1品で十分満足がいくよう、野菜をたくさん入れてみた。
鶏肉と大根の柳川風
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コツ・ポイント

● おすすめの食べ方
これは絶対、ごはんのっけでしょう!! 汁ごとね。でも、白いごはん好きの僕は、まずは別々に味わい、最後の最後にのっける派。

掲載情報
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笠原将弘の白いごはんに合うおかず
予約の取れない和食屋、賛否両論の笠原さんによる、白いごはんに抜群に合うおかず。ごはんを炊いている間にさっと作れる、簡単でおいしい和おかずのレシピが勢ぞろい!