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牛肉のみそバターしゃぶしゃぶなべ

みそラーメンのスープでしゃぶしゃぶしたら!と思いついたなべ。加える具も、ラーメンがヒント。肉も野菜もさっと火を通した程度でいただこう。
牛肉のみそバターしゃぶしゃぶなべ
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コツ・ポイント

肉で白いごはんをくるりと巻いて食べるのもウマイよ。

掲載情報
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笠原将弘の白いごはんに合うおかず
予約の取れない和食屋、賛否両論の笠原さんによる、白いごはんに抜群に合うおかず。ごはんを炊いている間にさっと作れる、簡単でおいしい和おかずのレシピが勢ぞろい!