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ぶりのごぼう照り焼き

普通のぶりの照り焼きも十分おいしいけれど、煮汁にごぼうのすりおろしを加えると、風味豊かになる。滋味深く、食感もおもしろくなによりヘルシー。
ぶりのごぼう照り焼き
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コツ・ポイント

【おすすめの食べ方】 
これはすなおに、そのまま白いごはんと食べよう。のせるというよりは、交互に食べるのがいい。めちゃめちゃ、ごはんがすすむ味!

掲載情報
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笠原将弘の白いごはんに合うおかず
予約の取れない和食屋、賛否両論の笠原さんによる、白いごはんに抜群に合うおかず。ごはんを炊いている間にさっと作れる、簡単でおいしい和おかずのレシピが勢ぞろい!