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かぼちゃと豚レバーのから揚げサラダ

レバー特有のくさみは下味しっかり+揚げるワザでオフ。玉ねぎと食べるのもおすすめ。
かぼちゃと豚レバーのから揚げサラダ
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コツ・ポイント

● 2皿分の野菜摂取量
350g
● 「肌トラブル」 お助けPoint
豚レバーもビタミンB2、B6を多く含む食材。かぼちゃとの食べ合わせで、さらに肌に◎。

掲載情報
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1日分の野菜がとれる「主役サラダ」
1日でとりたい野菜量350gが食べられるサラダで、もっと元気に! 簡単においしく作れて、ごはんとこれ1品でもう十分!な「主役になれる」おかずサラダのレシピです。