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にんじんの酢煮

ふんわり甘く、ほっとする味。アレンジも楽しんで
にんじんの酢煮
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コツ・ポイント

酢をプラスすると、にんじんの香りがやわらぐ。加熱すると酸味がとんで、うま味だけが素材にしみ渡る。

掲載情報
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