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ワダ(豆のドーナツ)

豆を味わうシンプルな揚げスナック。口に入れるとほわっと豆やスパイスの香りが広がります。ココナッツチャトニーがつきものです。
ワダ(豆のドーナツ)
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コツ・ポイント

※1日本語で毛蔓小豆(けつるあずき)と呼ばれる豆のひき割り。
※2ししとうで代用可。

掲載情報
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