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青ねぎたっぷりつくね

つぶしたじゃがいも入りのふんわり口溶けのよいつくねに、青ねぎをたっぷりプラス。シンプルにおろしポン酢を添え、たねそのもののおいしさを堪能します。
青ねぎたっぷりつくね
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コツ・ポイント

ひき肉にマッシュポテトを加えてふんわりと柔らかいたねにします。たっぷりの万能ねぎは最後に混ぜ入れ、ねぎの香りや食感が生きるようにします。

掲載情報
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オレンジページ
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