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チキン南蛮

もともとは宮崎発祥のご当地メニュー。 ポン酢がしみたから揚げと、こくのあるタルタルソースのコンビが絶妙で、これがご飯にぴったり!
チキン南蛮
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コツ・ポイント

「チキン南蛮」に欠かせないタルタルソースは、ぜひ手作りで。マヨネーズに牛乳を合わせるのでさっぱりと仕上がり、鶏肉にもよくからみます。

掲載情報
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オレンジページ
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