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さつま揚げの筑前煮

さつま揚げの筑前煮
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コツ・ポイント

ご飯を詰めて昆布のつくだ煮(角切り)をのせ、いんげんのみそマヨあえ(さやいんげん4~5本は長さ3cmに切り、塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆで、水けをきってさます。マヨネーズ小さじ2、みそ小さじ1/3を混ぜ合わせ、いんげんにからめる)を添える。

掲載情報
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オレンジページ
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