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れんこんステーキの担担肉みそがけ

練りごま入りの濃厚な肉みそは、酢で味を引きしめるのがポイント! こんがりと焼いたれんこんにたっぷりとのせてどうぞ。
れんこんステーキの担担肉みそがけ
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コツ・ポイント

素朴な風味が際立つよう、皮ごと厚切りにし、じっくりと蒸し焼きに。

掲載情報
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オレンジページ
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