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ゆず大根

ゆずがふわっと香る、冬ならではの漬けもの。 はちみつで上品な甘みをプラスして。
ゆず大根
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コツ・ポイント

●作り置きメモ
冷蔵庫で5〜6日間保存可能。

●ポイント
ゆずの果汁だけで大さじ1とれれば、酢は加えなくてOK。たりない場合のみ、酢で補うようにしてください。

掲載情報
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オレンジページ 2015年1月2日号
★年末年始はおまかせスペシャル!★柔らかローストビーフ&チャーシュウ/黒豆 煮しめ 栗きんとん/おせちの隣に巻きずしを。/あるとうれしい、自家製漬けものなど
発売日:毎月2日、17日    価格:定価320円(税込み)