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春雨サラダ

人気No1の定番サラダはこれ!
春雨サラダ
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コツ・ポイント

具の下ゆでは、ひとつの鍋に時間差で加えると簡単です。えびといかは堅くならないよう最後に加え、ゆですぎに注意しましょう。

掲載情報
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ティーヌン流 タイの屋台ごはん
人気のタイ料理店「ティーヌン」公式レシピブック。本場のタイ料理が、驚くほど簡単に作れます!ガパオだってパッタイだって、加熱は10分以内! 抜群に作りやすい、コツがいっぱい。教えるのは「ティーヌン」の料理顧問で、タイ料理研究家人気No.1の味澤ペンシーさん。気になる特殊な調味料や素材が取り寄せられる情報付きです。