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マラサダドーナツ

ハワイ生まれのふわふわドーナツ、マラサダ。ホロッと口の中で溶けるようなやわらかさが魅力です。2種類の生地をつくって混ぜるのが、おいしく仕上げるコツです
マラサダドーナツ
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掲載情報
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ホームベーカリーで本格パンが焼けた!
ホームベーカリーのパンの第一人者、荻山和也さんの書籍。手軽に本格派のおいしいパンを味わってほしいから、どのレシピも素材のおいしさを最大限に生かす配合にこだわりました。