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ショウガとトウガンのスープ

鶏肉だしの和風スープは、ヤマイモパンによく合います。じっくり煮込んだトウガンは、とろけるようなやわらかさ。たっぷりのショウガが効いていて、元気が出る味です
ショウガとトウガンのスープ
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掲載情報
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ホームベーカリーで本格パンが焼けた!
ホームベーカリーのパンの第一人者、荻山和也さんの書籍。手軽に本格派のおいしいパンを味わってほしいから、どのレシピも素材のおいしさを最大限に生かす配合にこだわりました。