- トップ
- 扶桑社
- お豆腐をもっと好きになる本
- アボカドソースのとろ〜り冷奴
アボカドソースのとろ〜り冷奴
グリーンのソースは、白い豆腐にかけると見た目も鮮やか。イタリアン風に盛りつけて、おしゃれな一皿に。バジルの風味とクリーミーなアボカドが、豆腐の甘味とよくなじみます。
掲載情報
お豆腐をもっと好きになる本
お楽しみ冷奴バリエ、家飲みにぴったりのつまみ、会話がはずむアイデア鍋、ボリュームおかずetc。意外なちょこっとワザで、豆腐・厚揚げ・油揚げをさらにおいしく!
著者:青木敦子
価格:1008円(本体933円+税)