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大根おろしのおろしたっぷりショウガ豆乳鍋

すりおろしたたっぷりの大根とショウガに、寄せ豆腐をくずして投入。豆のおいしさがスープとよくなじみます。体がポカポカになるので、風邪をひきそうなときにもおすすめ。
大根おろしのおろしたっぷりショウガ豆乳鍋
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掲載情報
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お豆腐をもっと好きになる本
お楽しみ冷奴バリエ、家飲みにぴったりのつまみ、会話がはずむアイデア鍋、ボリュームおかずetc。意外なちょこっとワザで、豆腐・厚揚げ・油揚げをさらにおいしく!
著者:青木敦子    価格:1008円(本体933円+税)