有名人・料理家のレシピが見放題!

にんじんと小えびのリゾット風

にんじんの甘みは、クリームの風味になじみます。相性のよい小えびも合わせました。
にんじんと小えびのリゾット風
now loading...
掲載情報
野菜がおいしいシンプルディッシュ
野菜料理に定評のある著者が、野菜をおいしく味わうために考えたものばかり。調理法はきわめてシンプルだが、そこにはプロならではのアイデアとコツが光ります。
著者:オーベルジュ 音羽和紀    定価:1800円(税別)