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かにとコーンのマカロニサラダ

1瓶の中に野菜、かに、パスタが詰まったバランスサラダだから、忙しいランチタイムでも大丈夫。かにの旨みやコーンの甘みが味のメリハリになって、あっという間に食べられます。
かにとコーンのマカロニサラダ
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コツ・ポイント

マカロニは、ここではショートパスタのペンネを使っています。冷めるとパスタ同士がくっつくので、ゆで上げたらすぐにオイルを薄くまぶすのがコツ。

掲載情報
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作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
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著者:りん ひろこ    価格:1,200円(税抜)