雑誌・シェフ・料理家のレシピが見放題!

ロシア風サラダ

じゃがいもやビーツなど色とりどりの素材が層になったロシア料理「毛皮をまとったニシンのサラダ」をアレンジ。日本ではなじみの薄いビーツですが、独特の甘みと色が欠かせません。
ロシア風サラダ
now loading...
掲載情報
Db542dd53c8afc21d83303637c6c3b34
作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
見た目が可愛く、栄養たっぷりの"ジャーサラダ"。瓶に野菜などを彩りよく重ねてぎゅっと密閉したこのサラダが、いまNYのOLを中心に大人気! 作りやすさ抜群の1人分レシピを中心に72品をご紹介します。ドレッシングはマヨネーズ・フレンチ・和風・韓国風の4種類。小さな瓶にドレッシングは大さじ1杯、野菜も3~4種類でいいから、がんばらなくても作れます!ランチに、女子会やママ友との持ちよりにおすすめです。
著者:りん ひろこ    価格:1,200円(税抜)