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玉ねぎとしいたけの油揚げ詰め焼き

炒めた玉ねぎとしいたけの甘みに、塩麹の旨みと豆板醤のぴりっとした辛さが加わり、飽きない味わいに。
玉ねぎとしいたけの油揚げ詰め焼き
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コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで加減してください。油揚げがかりっとするまで焼くと、中のジューシーさと食感のコントラストがついておいしくなります。

掲載情報
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