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しっとり塩蒸し鶏

レンジ蒸し鶏を上手に作る秘訣は、肉の厚みをそろえ、短時間で、保湿しながら加熱すること。塩けがきいているから、そのまま食べられるうえ、料理に使うときにも味が決まりやすいですよ。
しっとり塩蒸し鶏
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掲載情報
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オレンジページ 2015年8月17日号
★しっとり「蒸し鶏」、柔らか「豚しゃぶ」 ★専門店のカレーに挑戦! ★話題のもちアイスを手作り。
発売日:2015年8月1日    定価:320円(税込)