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グリルドゴーダ&スイスチーズ サンドイッチ

2種類のチーズをミックスしたり、野菜やスパイス、ハーブなどを少量加えてアレンジしてみるのも楽しい。チーズは記載のものがなければ、身近なものをパンの大きさに合わせてスライスして代用可。1種類だけでもOK。これは濃厚な味わいのゴーダとなめらかな舌触りのスイスチーズにアーモンドの粒々食感と香ばしさをプラス。
グリルドゴーダ&スイスチーズ サンドイッチ
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掲載情報
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ハッピーサンドイッチ
この本では、著者が10年ほど過ごしたニューヨークでのハッピーな思い出をベースに、身近な食材で簡単にサンドイッチを楽しむレシピをご紹介しています。160余品をカラー写真とレシピで紹介。サイドディッシュも充実。サンドイッチをつくる楽しさ、食べる楽しさを味わっていただける一冊。
著者:おおつぼ ほまれ    価格:2,700円(税込)