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基本のホットケーキ

材料を混ぜてフライパンで焼くだけ!作り方はとってもシンプルですが、混ぜ方や油のひき方など、ちょっとしたコツをおさえるだけで、驚くほど本格的な味わいになります。ぜひマスターしてくださいね。
基本のホットケーキ
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掲載情報
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パンケーキ&ホットケーキ
『いちばんやさしい!いちばんおいしい!』シリーズ。ニューヨークスタイルのパンケーキ&ホットケーキレシピがずらり。身近な材料を使って、食べたいと思った時にすぐに焼けるのも魅力的。ダイナー風の本格パンケーキと、フワッフワのあま〜いホットケーキのとっておきレシピ55種類をご紹介。優しい甘さにふんわりと癒される一冊です。
著者:おおつぼ ほまれ    価格:1,200円(税抜)