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揚げだし大根

豆腐がおなじみですが、厚切りの大根なら存在感のある一品に。揚げたてはもちろん、つゆを吸ってとろけたころもも美味。
揚げだし大根
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掲載情報
オレンジページ 2015年11月2日号
★「油大さじ4」で揚げもの革命! ★もちもち水漬けスパゲティ ★もっと知りたい!あまに油&えごま油 ★日本全国おとり寄せスイーツBOOK
発売日:2015年10月17日    定価:400円(税込)