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えび揚げパン

ハーブをきかせたえびの叩き身をパンにぬり、ごまもまぶして揚げました。小さく切ってビールのおつまみに、大きく切って軽食に。
えび揚げパン
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掲載情報
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カフェデリそうざいアイデア集〈1〉プレートメニュー・サンドイッチ・スープ・スイーツ
本書は、アクアヴィーノ風料理を気軽に楽しんでいただくためのレシピ集である。シリーズ第1巻である本書には、ご飯やパンやパスタにそうざいを組み合わせたランチにぴったりのプレートメニュー、さまざまなパンを使ったアイデアフルなサンドイッチ、素材のうまみを存分に味わうスープ、気軽につくれるスイーツを収めている。
著者:日髙良実    価格:1,900円(税抜)